Cateringmanager | Lyondellbasell

Introductie
Ben jij een gastvrije en servicegerichte cateringmanager die energie haalt uit het verzorgen van verrassende en kwalitatieve catering? Werk je graag in een inspirerende omgeving waar mensen samenkomen? Sluit je dan aan bij D&B The Facility Group.


Functieomschrijving
Als Cateringmanager is het jouw doel om een gastvrije, efficiënte en kwalitatief sterke cateringervaring neer te zetten voor de medewerkers van LyondellBasell, een toonaangevend chemiebedrijf. Je verzorgt samen met je collega’s alle horecawensen van de opdrachtgever. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het bedrijfsrestaurant, waar dagelijks tussen de 200 en 400 lunches op hoog niveau worden verzorgd. Dit is allesbehalve een doorsnee bedrijfskantine – samen met je team zorg je voor verse, hoogwaardige gerechten zoals salades, warme maaltijden en snacks uit de frituur.  Je begrijpt dat een keuken draait op vertrouwen en teamgevoel, en weet daarin als verbindende factor op te treden. Je voelt je thuis in een internationale en technische werkomgeving zoals die van LyondellBasell, waar meer dan 55 nationaliteiten samenkomen. De bedrijfscultuur is direct en resultaatgericht, en dat past jou uitstekend: je zegt wat je doet en doet wat je zegt.

Een greep uit jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Verantwoordelijk voor alle financiële, commerciële en operationele aspecten van de locatie

• Samen met de kok een sterk jaarplan opstellen

• Leidinggeven aan een team van 12 betrokken medewerkers

• Inkoop en kosten bewaken

• Coördineren van banquetingactiviteiten, zoals vergaderingen en evenementen

• Regelmatig sparren met de opdrachtgever en regiomanager om doelstellingen te behalen – jij bent de verbindende factor tussen het team, de keuken en de klant

Wij bieden

• Een dienstverband van 32 tot 38 uur per week

• Een salaris tussen €2.555 en €3.177 per maand

• Flexibele secundaire arbeidsvoorwaarden naar keuze

• Jaarlijks 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime); na 1 jaar dienstverband de mogelijkheid om dit uit te breiden naar 27 dagen

• Toegang tot Alleo, een modern platform waarmee je zelf je voordelen kiest – denk bijvoorbeeld aan een sportschoolabonnement

Wij zoeken iemand die

Jij bent empathisch, ondernemend en staat stevig in je schoenen. Je weet als geen ander hoe belangrijk een goede samenwerking is – vooral met de chef-kok. Naast je people skills heb je ook een goed analytisch vermogen. Je bent cijfermatig sterk, weet omzetcijfers en inkoopdata te interpreteren, en stuurt bij waar nodig. Je begrijpt dat een goed lopend bedrijfsrestaurant niet alleen draait om lekkere gerechten, maar ook om kostenbewustzijn en duidelijke rapportages.

Met jouw ervaring in de horeca of catering – bij voorkeur met leidinggevende verantwoordelijkheden – weet je structuur aan te brengen en een team te motiveren. Je durft keuzes te maken, communiceert helder en hebt een scherp oog voor kwaliteit.

Verder:

• Hebt je leidinggevende ervaring in de catering en/of horeca;

• Ben je een ondernemer in hart en nieren; een eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie;

• Beschikbaar voor 38 uur per week;

• Je spreekt vloeiend Nederlands;

• Zich herkent in onze EPIC-waarden;

  • Energy – je barst van de energie en brengt positiviteit mee;

  • Pure – je bent eerlijk, oprecht en betrouwbaar;

  • Inspire – je motiveert anderen en deelt je enthousiasme;

  • Connect – je legt makkelijk contact en bouwt relaties op.

Over D&B The Facility Group

D&B The Facility Group is een vooruitstrevende multi service facilitair dienstverlener. Als één van de weinige organisaties in de facilitaire markt heeft D&B vrijwel al de grotere, dagelijkse diensten in eigen huis. Objectbeveiliging, receptiediensten, kantoorschoonmaak, bedrijfscatering, facility management en mobility services. Wij willen de beste dienstverlener in onze markt zijn. Niet de grootste… De beste! En om dat te bereiken, bouwen wij op de betrokkenheid van heel veel leuke, talentvolle en gepassioneerde mensen, die ieder weer op hun eigen manier hun droom, ambitie of plezier aan D&B verbonden hebben. We doen het écht samen. Dat is bijzonder.

Onze cateringprofessionals zetten elke dag nét dat stapje extra. Of het nu gaat om een verse lunch, een goede kop koffie of een smaakvolle borrel: met flair en vakmanschap zorgen we voor een verzorgde beleving. Meer weten over werken in de catering bij D&B? Kijk op https://werkenbijdb.nl/vacatures/catering

Solliciteer nu
Klik op de sollicitatiebutton om direct te reageren. Heb je vragen over de functie of D&B The Facility Group? Neem gerust contact op met Marlinde Kinkel via:
06-27477050 (bellen of WhatsAppen)
marlinde.kinkel@db.nl

https://www.linkedin.com/in/marlindekinkel/