Deze vacature is inmiddels vervuld

Niet getreurd! Bekijk alle vacatures of doe een open sollicitatie.

Chef kok bij D&B's cateringbedrijf We Canteen
Chefkoks bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
32 - 38 uur Den Haag HeadQuarter

Geef richting aan je carrière bij Headquarter!

Vacature · Zelfstandig werkend kok Headquarter

• Centraal gelegen in Den Haag naast Laan van NOI
• Evenementen & banqueting
• Alle ruimte voor culinaire creativiteit
• Werken met de mooiste producten
• Weekend & avond vrij

    Dit ben jij

  • Een allrounder die van aanpakken weet
  • Ambitieus met potentie om door te groeien tot chef kok
  • Bij voorkeur mbo-koksopleiding afgerond, maar aanstormend talent is ook welkom!

    Wij bieden jou

  • Bruto maandelijks salaris tussen €2.093,- en €2.524,- afhankelijk van werkervaring
  • Flexibele secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Ondersteuning en coaching

Vacature

Bij HeadQuarter, een bruisende multi-tenant locatie in het hart van Den Haag, naast het levendige treinstation Laan van NOI, komen vijf diverse huurders samen onder één dak. Hier slaan We Canteen, D&B Hospitality en Cleaning de handen ineen om alle facilitaire diensten te verzorgen. Onlangs heeft het foodcourt een ware transformatie ondergaan, waardoor het een uitnodigende oase is geworden.

Als rechterhand van de locatie manager ben jij de drijvende kracht in de keuken, waarbij jullie gezamenlijk het culinaire repertoire bepalen. Jouw rol is dynamisch en veelzijdig: niet alleen ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse lunch, maar je zet ook jouw talent in bij het organiseren en uitvoeren van uiteenlopende banqueting events. Denk hierbij aan alles van vergaderingen tot personeelsfeesten en zakelijke conferenties, waarbij je telkens de lat hoger legt en de verwachtingen overtreft.

Je bent niet alleen een meester in de keuken, maar hebt ook een uitgesproken passie voor het bereiden van verse, gezonde gerechten die zowel met als zonder vlees worden geserveerd. Bij ons wordt creativiteit aangemoedigd en krijg je de vrijheid om binnen het concept jouw culinaire stempel te drukken en innovatieve gerechten te creëren die de zintuigen prikkelen.

HeadQuater biedt de ideale omgeving om jouw allround kwaliteiten verder te ontwikkelen en door te groeien tot een ware chef-kok. Hier krijg je niet alleen de kans om je culinaire vaardigheden te perfectioneren, maar ook om te gedijen in een stimulerende en uitdagende werkomgeving waarin jouw talenten volledig tot hun recht komen.

Chefkok bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen

Een dag bij Headquater

07:3008:3009:3010:3011:3012:3013:3014:3015:30
Dagopstart
Jij start even rustig de keuken op en zet al het apparatuur aan. Daarna bespreken jij en de locatie manager de dag door. Er is een grote banqueting bestelling binnengekomen die je gelijk oppakt!
Mise en place
De keuken loopt als een geoliede machine en iedereen kent zijn rol. Vandaag ben je iets sneller klaar met het wassen, snijden en koken van de verse ingrediënten, dus help je de locatie manager mee met de banqueting bestelling.
Opruimen
Het meeste voorbereidingswerk is gedaan! Je ruimt de werkbanken op, maakt ze schoon en zet al het kookgerei in de vaatwasmachine.
Lunch klaarzetten
Nu komt alles samen. De buffetten worden opgebouwd. De eerste gasten komen al binnen en jij houdt in de gaten of de kassa bemand is wanneer er iemand wil afrekenen.
Lunchtijd
De gasten komen – 250 gemiddeld. Die vanaf 11:30 stipt binnenkomen om te genieten van jouw gerechten. Alles wordt tjak-tjak-tjak klaargezet. Saladebuffet. Soepen. Belegde broodjes. Warme snacks. Maaltijd van de dag.
Pauze
Samen met jouw andere collega’s mag jij nu genieten van jouw lunch. Even een momentje rust pakken voordat je de laatste uurtjes door knalt!
Opruimen en schoonmaken
De lunch is geweest, de laatste spullen moeten opgeruimd worden, er moet schoongemaakt worden en de laatste afwas moet er doorheen. Als alles klaar is zit je nog even samen met het team en neem je de dag door. Wat kon er beter? Wat ging er goed?
Bestellingen en planning
De blik alweer gericht op morgen. De bestellingen die zijn binnengekomen worden opgeruimd. Verder plannen jullie alvast wat zaken voor morgen. Zodat jullie je morgenochtend alleen op morgenmiddag hoeven te focussen.
Jij start even rustig de keuken op en zet al het apparatuur aan. Daarna bespreken jij en de locatie manager de dag door. Er is een grote banqueting bestelling binnengekomen die je gelijk oppakt!
De keuken loopt als een geoliede machine en iedereen kent zijn rol. Vandaag ben je iets sneller klaar met het wassen, snijden en koken van de verse ingrediënten, dus help je de locatie manager mee met de banqueting bestelling.
Het meeste voorbereidingswerk is gedaan! Je ruimt de werkbanken op, maakt ze schoon en zet al het kookgerei in de vaatwasmachine.
Nu komt alles samen. De buffetten worden opgebouwd. De eerste gasten komen al binnen en jij houdt in de gaten of de kassa bemand is wanneer er iemand wil afrekenen.
De gasten komen – 250 gemiddeld. Die vanaf 11:30 stipt binnenkomen om te genieten van jouw gerechten. Alles wordt tjak-tjak-tjak klaargezet. Saladebuffet. Soepen. Belegde broodjes. Warme snacks. Maaltijd van de dag.
Samen met jouw andere collega’s mag jij nu genieten van jouw lunch. Even een momentje rust pakken voordat je de laatste uurtjes door knalt!
De lunch is geweest, de laatste spullen moeten opgeruimd worden, er moet schoongemaakt worden en de laatste afwas moet er doorheen. Als alles klaar is zit je nog even samen met het team en neem je de dag door. Wat kon er beter? Wat ging er goed?
De blik alweer gericht op morgen. De bestellingen die zijn binnengekomen worden opgeruimd. Verder plannen jullie alvast wat zaken voor morgen. Zodat jullie je morgenochtend alleen op morgenmiddag hoeven te focussen.

Groeipad

Groei mee met D&B

Binnen D&B zijn er veel mogelijkheden jezelf te ontwikkelen.

Hulpkok

Zelfstandig werkend kok

Deze vacature

Chef kok

Executive Chef

Waarom werken bij The Happy Few?

Bekijk hier waarom The Happy Few bij D&B ook écht de Happy Few zijn.

The Happy Few – We Canteen – Leuke collega’s
The Happy Few – We Canteen – Samsung
Placeholder Cateringmedewerker bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
The Happy Few – We Canteen – Leuke collega’s
Placeholder Chef bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
The Happy Few – We Canteen – Samsung

Pas jij in #theHappyFew?

Is dit (n)iets voor jou?

Yeh! Neh...

Gastvrij

Met jouw Hospitality-mindset weet jij verwachtingen te overtreffen en komen mensen de volgende dag graag bij je terug. Jij maakt een onuitwisbare indruk op je omgeving.

Initiatief

Jij hebt oog voor detail en vindt het een uitdaging om je werkplek te verbeteren. Jij bouwt snel waardevolle relaties op.

Enthousiast

Jij bent vrolijk, energiek en houdt ervan om mensen blij te maken. Jij bent een echte ambassadeur voor het bedrijf waar je werkt.

Voorspelbaar

Jij vindt het fijn om aan het begin van de dag exact te weten wat je kunt verwachten. Van afwisseling in je werkzaamheden houd jij niet zo.

Individueel

Je doet graag je eigen ding. Op de voorgrond treden is niets voor jou.

Afwachtend

Van een stapje extra zetten word jij niet vrolijk. Het uitvoeren van je dagelijkse taken vind jij meer dan genoeg.

Sollicitatieprocedure

1. Jouw sollicitatie

Wij nemen jouw sollicitatie in behandeling.

2. Kort voorstellen

Onze recruiter neemt telefonisch contact met je op ter kennismaking.

3. Eerste gesprek

Je komt voor een gesprek naar ons hoofdkantoor in Amstelveen óf op locatie bij een van onze klanten.

4. Tweede gesprek

Er volgt een tweede gesprek met een leidinggevende.

5. Ons voorstel

Je ontvangt digitaal je contract en arbeidsvoorwaarden.

6. Je eerste werkdag!

Met enthousiasme begin je aan je nieuwe avontuur.

Direct contact opnemen

Gaëlle Verbeek - Recruiter Security

Gaëlle Verbeek, Corporate Recruiter We Canteen

WhatsApp

Deze vacature is inmiddels vervuld

Niet getreurd! Bekijk alle vacatures of doe een open sollicitatie.