Deze vacature is inmiddels vervuld

Niet getreurd! Bekijk alle vacatures of doe een open sollicitatie.

Chef kok bij D&B's cateringbedrijf We Canteen
Chefkoks bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
32 - 38 uur Amsterdam Jetbrains

The Sky is the Limit bij JetBrains.

Vacature · Chef kok Jetbrains

• Stijlvolle locatie, naast Amsterdam RAI
• Letterlijk en figuurlijk koken op hoog niveau
• Alle ruimte voor culinaire creativiteit
• Werken met de mooiste producten
• Weekend & avond vrij

    Dit ben jij

  • Koksdiploma op MBO-niveau
  • Trend en - regelvolger
  • 3 jaar leidinggevende keukenervaring

    Wij bieden jou

  • Bruto maandelijks salaris tot maximaal €5.000,- o.b.v. fulltime
  • Flexibele secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Gezonde werk/privé balans

Vacature

JetBrains. Stap in de wereld van deze vooruitstrevende, snel groeiende, softwareontwikkelaar, die recent een kantoor heeft betreden in Terrace Tower, Amsterdam. Recht tegenover de RAI en dus zeer goed bereikbaar. Vanaf het restaurant op de 6e verdieping heb je een prachtig uitzicht over de hele stad. Terrace Tower is een echte eyecatcher. Zo heeft elke verdieping (dus ook het restaurant) enorme ramen en een eigen terras.

Met overwegend Oost-Europese medewerkers daagt JetBrains je uit om met veel verschillende smaken en producten aan de gang te gaan. Het restaurant beschikt over een heuse kruidenmuur, waar je dagelijks je eigen ingrediënten vers kunt plukken. Verdiep je in de Russische / Oekraïense keuken en zorg dat de mensen zich thuisvoelen. Dan garanderen wij dat ook jij in de smaak valt!

Chef kok bij D&B's cateringbedrijf We Canteen

Een dag bij Jetbrains

07:0008:0009:0010:0011:0012:0013:0014:0015:00
Dagopstart
Goedemorgen! Éérst koffie (of thee). Je trekt je koksbuis aan . Zo start je dag! Na het opstarten van de keuken werk je je briefing bij en controleert welke banqueting er vandaag op de planning staat en wat daarvoor nog moet gebeuren.
Briefing
Je collega’s komen binnen en na het doornemen van het weekend bespreken jullie samen wat er vandaag op het menu staat en hoe we de taken verdelen: wie staat waar en wie doet wat! Mise en place, wat voor belegde broodjes, welke warme soepen en wat worden de ingrediënten van de saladebar!
Mise en place
Jij gaat stort je op de soepen, de warme maaltijden en de maaltijdsalade met jouw eigen signature! De crew weet precies wat zij moeten doen om op tijd klaar te zijn. Dat werkt lekker! Je geeft de bestellingen op tijd door.
Lunch klaarzetten
Samen met het team zorg jij ervoor dat het foodcourt wordt gevuld met alle huisgemaakte gerechten, want om 12 uur komen jouw gasten weer genieten van jouw kookkunsten. Presentatie is alles. Saladebuffet, de pannen met soep, en je crew-leden zijn bezig met de presentatie van de belegde broodjes, de warme bites en maaltijden. Als alles staat loop jij nog even na of alles klopt en klaar is voor de gasten.
Lunchtijd
De lunch is begonnen! Je houdt in de gaten of de gasten niet misgrijpen en je crew vult aan waar nodig. Ondertussen praat je gezellig met de gasten en informeert of ze nog ideeen/ guilty pleasures hebben die vast en zeker een keer op jouw menu moeten komen.
Pauze
De lunch is voorbij! Nu is het jouw tijd om gezellig met de crew lekker te lunchen, je hebt het immers zelf gemaakt ;) We hebben het over hoe het met iedereen gaat, over hoe de lunch is gegaan en of er feedback was van onze gasten.
Opruimen en schoonmaken
Na de lunch zorgen we er samen voor dat het foodcourt en de keuken weer helemaal netjes worden opgeruimd en schoongemaakt. De overgebleven producten worden weer netjes afgedekt en gecodeerd teruggezet in de koeling of vriezer. Ready for tomorrow! Je controleert de bestellingen die zijn binnengekomen en ruimt deze op.
Dagafsluiting
Helaas zit je dag er bijna alweer op, je neemt samen met de manager de volgende dag even door. Je loopt de keuken nog even na of alle apparatuur uit is en of alle koelkasten/vriezers gesloten zijn en gaat dan lekker naar huis. En genieten van je vrije avond!
Goedemorgen! Éérst koffie (of thee). Je trekt je koksbuis aan . Zo start je dag! Na het opstarten van de keuken werk je je briefing bij en controleert welke banqueting er vandaag op de planning staat en wat daarvoor nog moet gebeuren.
Je collega’s komen binnen en na het doornemen van het weekend bespreken jullie samen wat er vandaag op het menu staat en hoe we de taken verdelen: wie staat waar en wie doet wat! Mise en place, wat voor belegde broodjes, welke warme soepen en wat worden de ingrediënten van de saladebar!
Jij gaat stort je op de soepen, de warme maaltijden en de maaltijdsalade met jouw eigen signature! De crew weet precies wat zij moeten doen om op tijd klaar te zijn. Dat werkt lekker! Je geeft de bestellingen op tijd door.
Samen met het team zorg jij ervoor dat het foodcourt wordt gevuld met alle huisgemaakte gerechten, want om 12 uur komen jouw gasten weer genieten van jouw kookkunsten. Presentatie is alles. Saladebuffet, de pannen met soep, en je crew-leden zijn bezig met de presentatie van de belegde broodjes, de warme bites en maaltijden. Als alles staat loop jij nog even na of alles klopt en klaar is voor de gasten.
De lunch is begonnen! Je houdt in de gaten of de gasten niet misgrijpen en je crew vult aan waar nodig. Ondertussen praat je gezellig met de gasten en informeert of ze nog ideeen/ guilty pleasures hebben die vast en zeker een keer op jouw menu moeten komen.
De lunch is voorbij! Nu is het jouw tijd om gezellig met de crew lekker te lunchen, je hebt het immers zelf gemaakt ;) We hebben het over hoe het met iedereen gaat, over hoe de lunch is gegaan en of er feedback was van onze gasten.
Na de lunch zorgen we er samen voor dat het foodcourt en de keuken weer helemaal netjes worden opgeruimd en schoongemaakt. De overgebleven producten worden weer netjes afgedekt en gecodeerd teruggezet in de koeling of vriezer. Ready for tomorrow! Je controleert de bestellingen die zijn binnengekomen en ruimt deze op.
Helaas zit je dag er bijna alweer op, je neemt samen met de manager de volgende dag even door. Je loopt de keuken nog even na of alle apparatuur uit is en of alle koelkasten/vriezers gesloten zijn en gaat dan lekker naar huis. En genieten van je vrije avond!

Groeipad

Groei mee met D&B

Binnen D&B zijn er veel mogelijkheden jezelf te ontwikkelen.

Hulp kok

Zelfstandig werkend kok

Chef kok

Deze vacature

Executive chef

Waarom werken bij The Happy Few?

Bekijk hier waarom The Happy Few bij D&B ook écht de Happy Few zijn.

The Happy Few – We Canteen – Leuke collega’s
The Happy Few – We Canteen – Samsung
Placeholder Cateringmedewerker bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
The Happy Few – We Canteen – Leuke collega’s
Placeholder Chef bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
The Happy Few – We Canteen – Samsung

Pas jij in #theHappyFew?

Is dit (n)iets voor jou?

Yeh! Neh...

Gastvrij

Met jouw Hospitality-mindset weet jij verwachtingen te overtreffen en komen mensen de volgende dag graag bij je terug. Jij maakt een onuitwisbare indruk op je omgeving.

Initiatief

Jij hebt oog voor detail en vindt het een uitdaging om je werkplek te verbeteren. Jij bouwt snel waardevolle relaties op.

Enthousiast

Jij bent vrolijk, energiek en houdt ervan om mensen blij te maken. Jij bent een echte ambassadeur voor het bedrijf waar je werkt.

Voorspelbaar

Jij vindt het fijn om aan het begin van de dag exact te weten wat je kunt verwachten. Van afwisseling in je werkzaamheden houd jij niet zo.

Individueel

Je doet graag je eigen ding. Op de voorgrond treden is niets voor jou.

Afwachtend

Van een stapje extra zetten word jij niet vrolijk. Het uitvoeren van je dagelijkse taken vind jij meer dan genoeg.

Sollicitatieprocedure

1. Jouw sollicitatie

Wij nemen jouw sollicitatie in behandeling.

2. Kort voorstellen

Onze recruiter neemt telefonisch contact met je op ter kennismaking.

3. Eerste gesprek

Je komt voor een gesprek naar ons hoofdkantoor in Amstelveen óf op locatie bij een van onze klanten.

4. Tweede gesprek

Er volgt een tweede gesprek met een leidinggevende.

5. Ons voorstel

Je ontvangt digitaal je contract en arbeidsvoorwaarden.

6. Je eerste werkdag!

Met enthousiasme begin je aan je nieuwe avontuur.

Direct contact opnemen

Gaëlle Verbeek - Recruiter Security

Gaëlle Verbeek, Corporate Recruiter We Canteen

WhatsApp

Deze vacature is inmiddels vervuld

Niet getreurd! Bekijk alle vacatures of doe een open sollicitatie.