Deze vacature is inmiddels vervuld

Niet getreurd! Bekijk alle vacatures of doe een open sollicitatie.

Chef kok bij D&B's cateringbedrijf We Canteen
Chefkoks bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
32 - 38 uur Amsterdam Mooie locatie

Welcome to Sloterdijk!

Vacature · Chef kok Sloterdijk

• Centraal gelegen locaties
• Alle ruimte voor culinaire creativiteit
• Werken met de mooiste producten
• Weekend & avond vrij

    Dit ben jij

  • Je bent in het bezit van een koksdiploma
  • Je hebt leidinggevende ervaring in de horeca/catering
  • Je bent een echte regel- en trendvolger

    Wij bieden jou

  • €2.500 - €3.170,- bruto per maand o.b.v. fulltime
  • Flexibele secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Urencontract > uitzicht op vast

Vacature

Bij ons is elk foodcourt uniek. En dat maakt We Canteen speciaal. Elk foodcourt heeft een eigen beleving, een eigen smaak. Op maat gemaakt voor de opdrachtgever. Van corporate locaties, tot multi-tenant locaties.

Beleving, kwaliteit en variatie staat bovenaan het menu. Jij bent als chef culinair verantwoordelijk om de gasten dagelijks te blijven verassen. Je bent altijd bezig met nieuwe input, ideeën en recepten. Daarnaast houdt jij je bezig met de inkoop, menu enginering en voedselveiligheid. Denk out of the box en legt de lat hoog. Je steekt zelf ook graag de handen uit de mouwen om alle gerechten en banqueting aanvragen uitstekende te presenteren

Jij en het team geven veel aandacht aan elk aspect van het restaurant, van het display tot aan de gerechten die op het menu staan.

De perfecte mix tussen hectiek en rust. Van maandag tot vrijdag, van 07:00 – 15:00 waarna jij geniet vrije tijd.

Chefkok bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen

Een dag bij Sloterdijk

07:0008:0009:0010:0011:0012:0013:0014:0015:00
Dagopstart
Goedemorgen! Éérst koffie (of thee). Je trekt je koksbuis aan . Zo start je dag! Na het opstarten van de keuken werk je je briefing bij en controleert welke banqueting er vandaag op de planning staat en wat daarvoor nog moet gebeuren.
Briefing
Je brieft iedereen over de werkzaamheden en de banqueting die er die dag is. Het vergadercentrum heeft vandaag een evenement dus het is alle hens aan dek!
Voorbereiden
Jij stort je op de soepen, de warme maaltijden en de maaltijdsalade met jouw eigen signature! De crew weet precies wat zij moeten doen om op tijd klaar te zijn. Dat werkt lekker! Je geeft de bestellingen op tijd door.
Lunch klaarzetten
In dit uurtje draait jouw team op volle toeren. In de enorme bereidingskeuken loop je elkaar gelukkig niet voor de voeten. De wisselondernemer van vandaag arriveert pas laat, dus jij helpt haar met de voorbereiding.
Lunchtijd
De medewerkers komen allemaal genieten van de heerlijk klaargemaakte verse salades, broodjes en warm maaltijden. In deze tijd zorg jij dat er geen rij komt te staan bij de kassa, dat de broodjes bijgevuld blijven, en dat de soep niet verbrandt op de pit.
Pauze
Nu is het jullie beurt om even bij te komen, en lekker te eten!
Opruimen en schoonmaken
De lunch is geweest, de laatste spullen moeten opgeruimd worden, er moet schoongemaakt worden en de laatste afwas moet er doorheen. Dan zit de dag er alweer op en zet je alles klaar voor de volgende dag.
Bestellingen opruimen
De geleverde bestellingen worden opgeruimd, netjes aan de hand van de regelgeving. De blik alweer gericht op morgen zodat jullie morgen ochtend gelijk van start kunnen!
Goedemorgen! Éérst koffie (of thee). Je trekt je koksbuis aan . Zo start je dag! Na het opstarten van de keuken werk je je briefing bij en controleert welke banqueting er vandaag op de planning staat en wat daarvoor nog moet gebeuren.
Je brieft iedereen over de werkzaamheden en de banqueting die er die dag is. Het vergadercentrum heeft vandaag een evenement dus het is alle hens aan dek!
Jij stort je op de soepen, de warme maaltijden en de maaltijdsalade met jouw eigen signature! De crew weet precies wat zij moeten doen om op tijd klaar te zijn. Dat werkt lekker! Je geeft de bestellingen op tijd door.
In dit uurtje draait jouw team op volle toeren. In de enorme bereidingskeuken loop je elkaar gelukkig niet voor de voeten. De wisselondernemer van vandaag arriveert pas laat, dus jij helpt haar met de voorbereiding.
De medewerkers komen allemaal genieten van de heerlijk klaargemaakte verse salades, broodjes en warm maaltijden. In deze tijd zorg jij dat er geen rij komt te staan bij de kassa, dat de broodjes bijgevuld blijven, en dat de soep niet verbrandt op de pit.
Nu is het jullie beurt om even bij te komen, en lekker te eten!
De lunch is geweest, de laatste spullen moeten opgeruimd worden, er moet schoongemaakt worden en de laatste afwas moet er doorheen. Dan zit de dag er alweer op en zet je alles klaar voor de volgende dag.
De geleverde bestellingen worden opgeruimd, netjes aan de hand van de regelgeving. De blik alweer gericht op morgen zodat jullie morgen ochtend gelijk van start kunnen!

Groeipad

Groei mee met D&B

Binnen D&B zijn er veel mogelijkheden jezelf te ontwikkelen.

Hulp kok

Zelfstandig werkend kok

Chef kok

Deze vacature

Executive chef

Waarom werken bij The Happy Few?

Bekijk hier waarom The Happy Few bij D&B ook écht de Happy Few zijn.

The Happy Few – We Canteen – Leuke collega’s
The Happy Few – We Canteen – Samsung
Placeholder Cateringmedewerker bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
The Happy Few – We Canteen – Leuke collega’s
Placeholder Chef bij D&B's Cateringbedrijf We Canteen
The Happy Few – We Canteen – Samsung

Pas jij in #theHappyFew?

Is dit (n)iets voor jou?

Yeh! Neh...

Gastvrij

Met jouw Hospitality-mindset weet jij verwachtingen te overtreffen en komen mensen de volgende dag graag bij je terug. Jij maakt een onuitwisbare indruk op je omgeving.

Initiatief

Jij hebt oog voor detail en vindt het een uitdaging om je werkplek te verbeteren. Jij bouwt snel waardevolle relaties op.

Enthousiast

Jij bent vrolijk, energiek en houdt ervan om mensen blij te maken. Jij bent een echte ambassadeur voor het bedrijf waar je werkt.

Voorspelbaar

Jij vindt het fijn om aan het begin van de dag exact te weten wat je kunt verwachten. Van afwisseling in je werkzaamheden houd jij niet zo.

Individueel

Je doet graag je eigen ding. Op de voorgrond treden is niets voor jou.

Afwachtend

Van een stapje extra zetten word jij niet vrolijk. Het uitvoeren van je dagelijkse taken vind jij meer dan genoeg.

Sollicitatieprocedure

1. Jouw sollicitatie

Wij nemen jouw sollicitatie in behandeling.

2. Kort voorstellen

Onze recruiter neemt telefonisch contact met je op ter kennismaking.

3. Eerste gesprek

Je komt voor een gesprek naar ons hoofdkantoor in Amstelveen óf op locatie bij een van onze klanten.

4. Tweede gesprek

Er volgt een tweede gesprek met een leidinggevende.

5. Ons voorstel

Je ontvangt digitaal je contract en arbeidsvoorwaarden.

6. Je eerste werkdag!

Met enthousiasme begin je aan je nieuwe avontuur.

Direct contact opnemen

Gaëlle van Breda - Recruiter Security

Gaëlle van Breda, Corporate Recruiter

WhatsApp

Deze vacature is inmiddels vervuld

Niet getreurd! Bekijk alle vacatures of doe een open sollicitatie.